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Tonnellerie Saury

Desde 1873, Tonnellerie Saury fabrica y suministra barricas de roble francés para la maduración de vinos de alta gama en todo el mundo. En respuesta a la creciente demanda y segmentación del mercado, Tonnellerie Saury ha desarrollado una gama de robles para enología: Saveurs, fruto de varios años de investigación y de su experiencia en roble francés dentro del Grupo Charlois.

La profesión del tonelero es dar una respuesta enológica precisa a la maduración de un vino, Tonnellerie Saury hace todo lo posible para ofrecer soluciones adaptadas y reproducibles a cualquier calidad de vino.

Acompañada de su departamento de I + D y laboratorio interno, Tonnellerie Saury destaca, a través de la gama, los 3 principales perfiles organolépticos y aromáticos buscados por los enólogos.

La extracción de las moléculas aromáticas y tánicas buscadas en el vino se realiza durante el calentamiento en un horno de convección. Cada nivel de tostado se programa según el perfil deseado. Saveurs ofrece 3 recetas precisas (llamadas Blend) basadas en ensamblajes de tostado. Esto permite al cliente avanzar hacia uno de estos objetivos para su vino:

Blend 1 : Ensamblaje de tostado ligero y medio

  •     Frutas, taninos estructurantes, dulzura

Blend 2 : Ensamblaje de tostado medio y largo

  •     Vainilla, redondez, dulzura

Blend 3 : Ensamblaje de tostado largo y medio

  •     Frutas maduras, notas tostadas, graso 

Estas 3 recetas se adaptan a cualquier tipo de vino. La posología y forma del producto se recomiendan en nuestras fichas técnicas.

La finura, la grasa en boca, el dulzor y la calidad de los taninos son los puntos fuertes de la gama Saveurs.

Los 3 sabores «Blend» están disponibles para bloques y duelas.

Blocks

DenominaciónBlocks
CalidadRoble francés
OrigenEnvejecimiento natural al aire libre durante un mínimo de 18 meses.
MaduraciónEnvejecimiento natural al aire libre durante un mínimo de 18 meses.
EnvasadoBolsa para infusión y bolsa alimentaria
Peso de la bolsa10 Kg neto

Staves

DenominaciónDuelas
CalidadRoble francés
OrigenEnsamblaje Centre France 100% de nuestras fábricas de duelas
MaduraciónEnvejecimiento natural al aire libre durante un mínimo de 18 meses.
Envasado3 paquetes de 20 Staves (atadas por un cordel de polipropileno) cada uno envasado en una funda de grano alimentario Caja de 3 x 20 Staves (3 x 2m²)   
Peso de la bolsa12 Kg neto

Amonio cuaternario: Desinfectante económico y de alto poder antiséptico

El amonio cuaternario es un desinfectante que se utiliza en las industrias y grandes edificios públicos de la sanidad, como hospitales y centros asistenciales.

Tiene un poder antiséptico mucho mayor al del hipoclorito de sodio -la base de la lavandina- y su costo es definitivamente menor: un litro de este producto se puede diluir en 100 litros de agua, sin que pierda su poder desinfectante.

El amonio cuaternario es un derivado del cloruro de benzalconio, que resulta un potente desinfectante, y es realmente muy rendidor: 1 litro de este químico se diluye en 100 litros de agua y desinfecta matando todos los microorganismos que puedan permanecer en una superficie.

A diferencia de la lavandina (hipoclorito de sodio), este producto puede pulverizarse en la ropa (no directamente sobre el cuerpo) y no tiene ningún tipo de aroma.

Al contacto con la piel, puede resultar irritante, pero en todo caso, sucede lo mismo con la lavandina por lo que se recomienda manipularlo con guantes. Es importante destacar que es un producto que no debe tener contacto con los alimentos.

Por su forma de presentación, al ser incoloro e inodoro, es un producto que puede ser alterado, por lo que recomendamos adquirir el mismo en comercios de confianza.

En MAG S.R.L. contamos con Certificado Provincial de Producto Domisanitario, garantizando la calidad del producto.

Además contamos con otros productos para uso desinfectante: hipoclorito de sodio 100 gramos/litro, alcohol etílico al 96% y alcohol en gel.


Notas relacionadas:

https://www.losandes.com.ar/sociedad/crece-el-uso-de-amonio-cuaternario-en-los-hogares-sirve-para-matar-el-coronavirus/

https://www.diariouno.com.ar/economia/coronavirus-mendoza-pyme-local-fabrica-desinfectante-economico-potente-cloro-05012020_NoukZL0zx

https://ecocuyo.com/mag-la-pyme-quimica-mendocina-que-fabrica-el-desinfectante-que-compite-con-el-alcohol-y-la-lavandina/

Productos para piscinas

En MAG S.R.L. contamos con una gran variedad de productos para el mantenimiento y control de agua para piscinas, con precios especiales a revendedores.


Productos para mantenimiento:

Cloro granulado instantáneo al 60%

Cloro granulado lento al 90%

Cloro pastilla triple acción y común x 200 gr

Cloro pastilla triple acción y común x 50 gr

Cloro líquido 100 gramos/litro

Agua oxigenada 250 volúmenes

Alguicida formulación propia x litro

Sulfato de cobre

Clarificante formulación propia x litro

Sulfato de aluminio


Productos para control:

Kit de analizador Cloro y pH

Tiras de pH